Convocatorias Actuales: Don Pollo- Asistente de Compras

Índice
  1. Descripción del Puesto
  2. Funciones del Asistente de Compras:
  3. Requerimientos:
  4. Beneficios:
  5. ¿Cómo postular?

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Empresa: DON POLLO TROPICAL S.A.C.
Modalidad: Presencial
Ciudad: Tarapoto – San Martín

Descripción del Puesto

DON POLLO TROPICAL S.A.C., una empresa reconocida en el rubro gastronómico y de producción avícola en la región San Martín, se encuentra en la búsqueda de un Asistente de Compras para incorporar a su equipo en la ciudad de Tarapoto.
El puesto está orientado a personas organizadas, analíticas y responsables, que disfruten del trabajo administrativo, el seguimiento de proveedores y la gestión eficiente de inventarios y abastecimiento.
El Asistente de Compras jugará un rol clave en asegurar que todos los insumos, materiales y servicios necesarios para la operación diaria se adquieran en el tiempo correcto, con la calidad adecuada y bajo un óptimo control de costos.

Funciones del Asistente de Compras:

  1. Gestión de compras e insumos
  • Realizar el proceso completo de compras: solicitud de cotizaciones, evaluación de precios, comparativos y generación de órdenes de compra.
  • Hacer seguimiento constante de los pedidos realizados, verificando que los proveedores cumplan los plazos establecidos.
  • Mantener actualizada la base de datos de insumos, materiales y servicios recurrentes, así como los precios del mercado.
  1. Evaluación y coordinación con proveedores
  • Buscar y evaluar nuevos proveedores que ofrezcan mejores precios, tiempos de entrega y calidad de productos.
  • Coordinar entregas, reclamos, devoluciones o cambios cuando sea necesario.
  • Construir relaciones saludables y sostenibles con proveedores clave de la zona y de otras regiones.
  1. Control de inventarios y abastecimiento
  • Trabajar de la mano con el área de almacén para validar el stock disponible y anticipar necesidades.
  • Reportar rupturas de stock y proponer soluciones para evitar quiebres de abastecimiento.
  • Participar en los inventarios periódicos de insumos críticos.
  1. Registro y documentación
  • Registrar todas las compras, órdenes y movimientos de insumos en el sistema interno.
  • Mantener organizada la documentación física y digital correspondiente a facturas, guías y órdenes.
  • Preparar reportes semanales o mensuales sobre compras ejecutadas, costos y consumo de insumos.
  1. Elaboración de reportes y análisis
  • Preparar comparativos de precios, históricos de compras y reportes que faciliten la toma de decisiones.
  • Identificar variaciones de precios y proponer alternativas más eficientes para la empresa.
  • Documentar las tendencias de consumo e insumos más críticos de cada temporada.
  1. Coordinación interna con áreas operativas
  • Brindar soporte continuo al área de producción, operaciones y administración para atender urgencias o requerimientos especiales.
  • Asegurar que los insumos adquiridos cumplan con los estándares de calidad exigidos por el área operativa.
  • Comunicar oportunamente retrasos, faltantes o cualquier incidencia que pueda impactar la producción.
  1. Cumplimiento de políticas internas
  • Garantizar el cumplimiento de los procedimientos de compras y las políticas internas de la empresa.
  • Velar por una gestión transparente, ordenada y alineada a los objetivos organizacionales.
  • Proteger la información sensible del área de compras y documentos contractuales.

Requerimientos:

Para garantizar un desempeño óptimo, la empresa busca un perfil con las siguientes características:

Formación académica

  • Técnico o egresado de carreras como Administración, Contabilidad, Negocios Internacionales, Ingeniería Industrial o afines.
  • Cursos adicionales en compras, logística o gestión de inventarios (valorados).

Experiencia

  • Experiencia mínima de 1 año en puestos similares (asistente de compras, auxiliar de logística, abastecimiento o administración).
  • Experiencia en trato directo con proveedores y negociación.
  • Experiencia en el manejo de documentación contable y comercial (deseable).

Conocimientos técnicos

  • Manejo de Excel a nivel intermedio (tablas, filtros, reportes).
  • Conocimientos básicos de inventarios, órdenes de compra y cotizaciones.
  • Competencia para lectura básica de documentos comerciales (facturas, guías, etc.).

Habilidades blandas

  • Organización y orden en el manejo documental.
  • Buena comunicación y habilidades negociadoras.
  • Capacidad para trabajar bajo presión en temporadas de alta demanda.
  • Responsabilidad y ética en el manejo de información sensible.
  • Actitud proactiva y orientación a resultados.

Condiciones adicionales

  • Disponibilidad para trabajar de manera presencial en Tarapoto.
  • Disponibilidad inmediata o a corto plazo (preferible).
  • Conocimiento previo del rubro alimentos o restaurantes (no indispensable, pero es un plus).

Beneficios:

DON POLLO TROPICAL S.A.C. ofrece un entorno de trabajo estable y oportunidades de crecimiento. Entre los beneficios destacan:

  1. Ingreso a planilla
  • Ingreso a planilla bajo los regímenes correspondientes según ley.
  • Beneficios laborales completos: CTS, gratificaciones, vacaciones y seguro.
  1. Remuneración acorde al mercado
  • Sueldo competitivo según experiencia y desempeño.
  • Pagos puntuales y posibilidad de bonos internos según metas del área.
  1. Crecimiento y aprendizaje
  • Capacitación interna en procesos de compras, inventarios y gestión logística.
  • Oportunidad de asumir mayores responsabilidades conforme al desempeño.
  • Acompañamiento de un equipo con experiencia en el sector gastronómico.
  1. Beneficios corporativos
  • Descuentos en productos y servicios de la empresa.
  • Ambiente laboral estable, seguro y respetuoso.
  • Participación en actividades internas y eventos corporativos.
  1. Estabilidad laboral
  • Contrato renovable y posibilidad de permanencia a largo plazo.
  • Empresa en crecimiento con oportunidades reales de desarrollo profesional.

¿Cómo postular?

Si cumples con el perfil y deseas formar parte de una empresa sólida en Tarapoto, puedes postular enviando tu CV actualizado a los canales establecidos por DON POLLO TROPICAL S.A.C. o directamente a través del portal donde se publica esta vacante.
La empresa revisará cada postulación con atención y se comunicará con los candidatos que cumplan con los requisitos mínimos del puesto. Postular aquí

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